有一種乳白色的酒叫什么名字?

乳白色的酒就好多種．最常見的是農(nóng)民自己家里釀造的米酒，是用酒釀的曲做的．還有就是少數(shù)民族釀的奶酒．又稱馬奶酒，我們常聽說的馬奶酒酥油茶就是奶酒．另外海南還產(chǎn)了一種椰子酒，也是乳白色的．酒吧有一種看似白色但有點(diǎn)淡黃色的酒叫蛋黃酒．陜西的稠酒,稠酒就是白色的，味道很醇香是調(diào)酒用的．不知道你要的是哪種．

為什么有的白酒顏色是微黃色?

方法/步驟 1、解析1：喝過茅臺(tái)酒的人都知道，以飛天茅臺(tái)為例，茅臺(tái)酒儲(chǔ)存五年出廠，但是其酒體顏色幾乎透明，如果再放5年，可能會(huì)有非常淡的微黃色，實(shí)際上，即便是儲(chǔ)存過程中，聯(lián)酮類化合物也僅僅是以非常緩慢的速度在增加。 2、解析2：聯(lián)酮類化合物在白酒生產(chǎn)環(huán)節(jié)和儲(chǔ)存環(huán)節(jié)都會(huì)產(chǎn)生，而且其含量不能作為判斷酒質(zhì)好壞的依據(jù)，不同酒廠不同批次生產(chǎn)出來的酒顏色也略有不同，而且即便在生產(chǎn)過程產(chǎn)生了聯(lián)酮類化合物，那也是極少的，所以顏色都是透明或者微黃。 3、解析3：為什么市面上那么多比飛天茅臺(tái)還要黃很多的酒呢？甚至是九塊九一斤的也比茅臺(tái)酒還黃。其實(shí)很簡單，讓酒體變黃色的方法有一百種！最常見的是用釀酒的曲藥來泡酒，泡出來的酒是棕色的，只要往任何酒中加入少量，便能使酒體變黃色了；其次就是加色素了。 注意事項(xiàng) 所以切不要以顏色判斷酒質(zhì)，如果顏色越黃，反而該擔(dān)心了其酒質(zhì)甚至是食品安全問題了。

我自釀米酒已陳放五年了,顏色淡黃色剔透，這種酒還能喝嗎?

自釀的米酒保質(zhì)期只有兩年，你已經(jīng)放了五年，應(yīng)該不能喝了。葡萄酒跟啤酒都是有保質(zhì)期的。只有白酒時(shí)間放得越長越好。

悶倒驢牌68度230ml酒倒出來顏色為什么是淡黃色的呢?

是不是放的時(shí)間久了，經(jīng)銷商要什么樣的黃都可以調(diào)；陳年酒有點(diǎn)微黃是對(duì)的，但是黃得太過了，十有九假。不能用顏色來衡量，嘴巴才是最厲害的。

純糧食酒淡黃色是怎么回事，知道的說說，多謝?

原度酒通過儲(chǔ)存，陳放，低沸點(diǎn)物質(zhì)會(huì)隨著時(shí)間的推移而揮發(fā)。同時(shí)會(huì)發(fā)生乙醇分子與水分子的結(jié)合成氫鍵的締合反應(yīng)。而酒精則會(huì)溶解陶壇中的一部分金屬離子，達(dá)到一個(gè)穩(wěn)定平衡的狀態(tài)。 如果不是原度酒，而是瓶裝低度酒的話，則要小心，這個(gè)黃色可能是因?yàn)楣磧稌r(shí)添加的甜味劑，比如糖精鈉，安賽蜜等國家明令禁止的甜味品而產(chǎn)生的。

黃色的酒叫什么?

黃啤酒 黃啤酒，又稱淡色啤酒，黃啤酒酒體呈淡黃色、和諧豐滿泡沫潔白、細(xì)膩掛杯，色度5至12毫升碘液

北大倉酒為什么黃色?

答：1.時(shí)間久。 正常合格的質(zhì)量較好北大倉酒，由于貯存時(shí)間較長而產(chǎn)生淡黃色。 2.蒸餾得不純凈。 由于酒本身蒸餾得不純凈，酒中就會(huì)含有較多雜志，使酒看起來是黃色的。